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丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作家：村姑陈

《1》

早晨，阳光透过窗帘的疏漏，偷偷地照耀进了房间。

在被窝里舒心地翻了个身，眯着眼睛迎接那轻柔的精辟，渐渐地从睡梦中醒来。

打个哈欠，慵懒地伸个懒腰，嗅觉周身的筋骨齐舒张开了。

新的一天，空隙的时光也就此拉开了序幕。

在这样的早晨，泡一杯茶成了好多东说念主的民俗。

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好多东说念主齐心爱在这宁静的清早，慢悠悠地走到茶柜前，全心挑选出我方最爱的茶叶。

然后，不紧不慢地泡上一杯，静静享受那份只属于早晨的时光。

虽然，有的东说念主沏茶挺纵欲的，唾手从茶罐里握一把茶叶，就像握一把小零食般纵欲，然后“哗啦”一声将茶叶扔进壶里，再倒上热热闹闹的水，一壶茶就这样简略又马上地泡好了。

这沏茶的进程简略、浅近，他们也不抉剔，一壶茶能喝上一整天，等喝收场就再加点水，接着喝。

但你知说念吗？

这种看似纵欲的沏茶款式，其实不太健康。

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《2》

一壶茶泡太久，容易泡浓，泡苦。

要知说念，淌若茶叶在水中泡得太久，就好比煮过了头的蔬菜，不仅款式和养分会流失，滋味也会大打扣头。

茶叶与水的亲密交游，是开释茶叶中香气和滋味，但这个进程需要注目甘休。

茶叶在水中渐渐张开，开释出咖啡碱和茶多酚等内含物资，这些因素是茶汤滋味的主要开端。

适量的咖啡碱和茶多酚能带来茶的鲜爽，但一朝过量，就会让茶汤变得苦涩。

喝茶，尤其是浓茶，有技能就像吃辣椒，不是每个东说念主齐能享受那种刺激。

浓茶，喝起来又苦又涩，跟白茶本来应该有的清新甘甜充足不是一趟事。

淌若在晚上喝了一大杯浓茶，可能会发现躺在床上番来覆去，眼睛瞪得像铜铃，等于睡不着。

这是因为浓茶里的咖啡碱太多了，它能让你精神焕发，也能让你晚上变成夜猫子。

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再说说胃，淌若胃本来就有点娇气，再喝上一杯浓茶，那嗅觉就像是在胃里放了个小炸弹，让你的胃不舒心。

浓茶中的高浓度咖啡碱和茶多酚会刺激胃黏膜。

永久这样，胃的问题可能就会越来越严重。

关于那些有痛风的一又友，浓茶更是个坏音讯。

浓茶里的咖啡碱会让痛风的症状变得更灾祸，让重要痛得更猛烈。

而况，喝浓茶会尝不到好茶真的凿滋味。

白茶本来是幽香甜好意思的，但在浓茶里，这些好滋味齐被苦涩味盖住了。

把好茶泡浓，那简直等于挥霍。

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《3》

一壶茶泡太久，香气会变得寡淡。

茶的香气，如统一首经典老歌，余音绕梁，让东说念主回味无尽。

每当掀开一包新茶，那股清新的香气就像是春天的微风，轻轻拂过脸庞，一刹感到清沁肺腑。

这香气，仿佛是大当然的送礼，带着山间潸潸的湿润，花果的甜好意思，让东说念主忍不住深深吸上一口。

沏茶的进程，就像是一场全心准备的典礼。

汲取相宜的茶具，烧上一壶滚水，将茶叶轻轻放入，再缓缓注入热水。

那一刻，茶叶在水中渐渐舒展，开释出迷东说念主的香气。

用盖碗沏茶，更是能将这份香气进展到极致。

盖碗的私有缱绻，让茶叶在冲泡后，能泄气出愈加浓郁而耐久的茶香。

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有关词，这高明的香气却是格外脆弱的。

淌若让一壶茶从早到晚地泡着，那么茶中的香气就会渐渐消灭在空气中。

正本档次丰富的香气，会跟着技能的荏苒而渐渐消灭，临了只剩下浅浅的、险些嗅觉不到的茶味。

这样的茶，喝起来不仅失去了应有的仪态，更别提那种让东说念主烂醉的愉悦感了。

有些东说念主民俗早上泡一壶茶，然后艰难一整天，直到晚上才转头享用。

但这样的作念法，骨子上是对这杯茶的不公正。

经过一天的技能，不仅茶汤会变得苦涩，香气也会大大减少，险些嗅觉不到。

比及晚上再喝时，这茶早已失去了它率先的风仪和魔力。

香气，是茶的灵魂，亦然咱们喝茶时最不应该错过的部分。

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《4》

一壶茶泡太久，茶汤容易变质。

茶叶，至极是白茶，淌若泡在水里太久，会发生氧化，这样茶汤的滋味和品性就会变差，甚而可能变质。

淌若早上起来，泡了一壶香喷喷的茶，喝了几杯，然后因为有急事外出了。

那壶茶就那么放着，从早上放到晚上。

等转头的技能，那茶可能还是变味了，甚而可能不干净了。

在这段技能里，没法细目茶里有莫得长细菌，或者有莫得其他对肉体不好的东西。

这种风险，是没必要去冒。

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至极是关于那些肠胃相比敏锐的东说念主来说，吃了不卫生的东西，肚子就会不舒心。

喝茶亦然相通，淌若喝了可能变质的茶，那更是以珠弹雀。

毕竟，肉体是最迫切的，为了不挥霍一壶茶，效力喝坏了肚子，这笔账怎样算齐不合算。

是以，提倡全球，淌若茶泡了很长技能，最佳就不要喝了。

与其冒险喝可能变质的茶，还不如喝杯白滚水，至少对肉体无害。

而况，还不错把这些茶汤用来浇花，这样也不挥霍。

下次再沏茶的技能，谨记实时喝，享受那簇新的茶香和滋味。

淌若实在喝不完，也不要凑合，不错倒掉，再泡一壶新的。

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《5》

喝茶是为了享受，不是为了给我方找装潢。

有关词，有些东说念主却心爱让一壶茶从早泡到晚，以为这样不错随时喝到热茶。

殊不知，这样作念其实是大错特错。

一壶茶淌若泡上一整天，不仅茶的香气会渐渐消灭，滋味也会变得寡淡无味。

更迫切的是，茶水长技能贯通在空气中，容易发生氧化，甚而生息细菌，对肉体健康变成挟制。

是以，关于那些泡了一整天的茶，照旧遴荐不喝为好。

不如重新泡上一壶簇新的茶，细细试吃其中的香气和滋味。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原立异媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年还是累计撰写跨越4000多篇原创著作。

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